TVアニメ「3月のライオン」川本家のごちそうお料理レシピ動画 | 山盛り鶏のからあげ

TVアニメ「3月のライオン」公式サイト
第2シリーズ2017年10月14日よりNHK総合テレビにて毎週土曜23:00〜放送。Blu-ray&DVD5〜8巻発売決定!

山盛り鶏のからあげ

【材料】
鶏もも肉…800g
しょうがしぼり汁…小さじ2
しょうゆ…大さじ3
塩…ふたつまみ
酒…大さじ2
片栗粉…1/2カップ
レタス…適量
レモンの串切り…2切

【作り方】
鶏もも肉は食べやすい大きさの一口大に切る。

ボウルに①の鶏もも肉、しょうがしぼり汁、しょうゆ、塩、酒を加えて全体をよく混ぜて20分置いたら、つけ汁を軽く切って捨てる。

②に片栗粉を加えて全体を混ぜ、約180度の油で揚げる。

皿にレタスをのせ、その上にから揚げを盛り付けてレモンを添える。

レシピを参考にぜひ皆さんもごちそうを作って、感想や写真を投稿してください。
投稿いただいた方の中から抽選で10名の方に非売品ポスターを3枚セットでプレゼントいたします!

詳しくは川本家のごちそう投稿キャンペーン特設サイトにて
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©羽海野チカ・白泉社/「3月のライオン」アニメ製作委員会